Cara Membuat Emping Jagung Gurih Pedas Manis, Camilan Tradisional Cocok Untuk Sajian Saat Lebaran

-

 

Emping jagung adalah cemilan yang sangat cocok disajikan untuk para tamu ketika lebaran. Dengan rasa yang khas membuat para tamu betah bertamu. 

Mau tau cara bikin tamu betah bertamu di rumahmu? Dengan menyajikan emping jagung di meja tamu adalah jawaban yang tepat, karena emping jagung mempunyai ciri khas rasa tersendiri yang membuat tamu betah dan nyaman bertamu di rumahmu. Tamu nyaman kamu puas, dan akan lebih puas lagi apabila emping jagung yang kamu sajikan itu bikinan kamu sendiri.

Mayoritas penduduk Indonesia menyukai sesuatu yang pedas, katanya kalau tidak pedas tidak mantap!! Apakah kamu penasaran bagaimana cara membuat emping jagung yang pedas manis serta memiliki rasa gurih? Berikut adalah resepnya:


Resep Emping Jagung Gurih Pedas Manis

Bahan-bahan:

- Emping jagung yang sudah dijemur

- Minyak goreng

Bumbu-bumbu:

 ½ kg gula jawa

 1 ons cabai rawit

 Asam Jawa secukupnya

 Garam secukupnya

 Air putih secukupnya

Langkah-langkah:

1. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng

2. Nyalakan kompor, apabila minyak sudah panas masukkan jagungnya

3. Langkah selanjutnya, siapkan bumbu ( gula Jawa, asam Jawa dan cabai rawit)

4. Ulek cabai rawit tersebut

5. Lalu, tumis bumbu yang sudah disiapkan tadi. Masukkan gula yang sudah dihaluskan dan tambahkan asam Jawa yang sudah dihancurkan dengan air

6. Apabila sudah mengental, masukkan emping jagung sedikit demi sedikit

7. Aduk pelan-pelan sampai bumbu merata

8. Langkah selanjutnya adalah matikan kompor, tetapi masih tetap diaduk pelan pelan

9. Emping jagung siap disajikan

Gimana sangat mudah kan? Yukk dicoba agar para tamu betah bertamu di rumahmu...


Baca juga: camilan stik bawang dan kerupuk seblak

Kalau kamu ingin tau resep keripik tela renyah baca juga 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Catatan Akhir Sekolah

-
   Bulan juli 2022 merupakan hari pertama saya masuk sebagai siswa SMK Negeri 1 Pati, pada saat itu sekolah dilaksanakan secara daring, saya mengikuti pembelajaran secara daring dengan semangat, karena bisa keterima di jurusan yang sebelumnya saya inginkan. Selang beberapa waktu, ada pengumuman dari sekolah bahwa pembelajaran akan dilaksanakan secara luring, pada saat itu saya takut karena harus bertemu dengan teman-teman sekelas. Tapi ternyata itu hanya ketakutan semata, waktu sampai kelas pertama kali, saya sangat bersyukur karena disambut baik dengan beberapa teman. Kelas X merupakan masa dimana saya harus bisa beradaptasi dengan lingkungan yang baru, karena mulai dari jenjang TK sampai SMP saya merupakan lulusan dari madrasah, dan saya sangat bisa merasakan perbedaannya. Cukup susah bagi saya untuk beradaptasi di lingkungan yang baru, tetapi saya bersyukur karena bisa melewati itu semua dan bisa bertahan sampai sekarang.    Di kenaikan kelas 11, saya bilang ke orang tua kalau ingin
Baca selengkapnya

Sejauh mana sih yang kalian ketahui tentang emping jagung?

-
Gambar
  Emping jagung merupakan makanan ringan atau cemilan tradisional yang berbahan baku jagung yang ditumbuk, dibuat seperti kerupuk. emping jagung ini merupakan makanan khas daerah Nusa Tenggara Timur yang sangat cocok di cemil setiap saat, karena mempunyai cita rasa yang gurih, renyah, manis khas jagung yang membuat cemilan ini semakin banyak penggemarnya dan yang pasti bikin nagihh. Dalam emping jagung biasanya rasanya adalah asin dan gurih. Dengan adanya perkembangan zaman, sekarang banyak memunculkan variasi rasa emping jagung, tidak hanya asin gurih tetapi juga ada asin pedas dan manis pedas atau dikenal sebagai bumbu balado. Tenang saja, emping jagung ini salah satu makanan ringan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi, karena emping jagung ini dibuat menggunakan bahan baku jagung asli yang dimana jagung ini mengandung banyak protein, karbohidrat, kandungan mineral dan nutrisi jagung yang sama baiknya dengan beras yang menduduki urutan pertama sebagai bahan pangan pokok. Jagung juga
Baca selengkapnya